東京

chariot

東京大丸の1階で売っていた、花園饅頭の「東京あんプリン」です。



甘さの穏やかな和菓子のプリンです。



プリンのカラメルの部分が漉し餡で、北海道産の小豆を使用して、
水羊羹を少し柔らかくした様な感じです。
和菓子の趣きがあるので、日本茶にも合います。
ひとつの大きさは小さめで、少しだけ食べたい人にはちょうど良い量だと
思います。

常温保存で2週間、一番小さい4個入りの箱は525円です。
販売店舗や期間は限定されているのですが、この夏はよく売れたようで、
9月22日にはまだ販売されていました。