大手町

chariot

「いなたや　パレスビル店」はパレスビルの地下1階にあります。
場所は千代田区丸の内1-1-1です。

鳥取県米子市にある「蔵元稲田本店」のお酒を出す蕎麦屋さんで、
50席ほど、ランチタイムは全席禁煙です。






まず、香ばしい蕎麦茶が出されます。




穴子天割子1500円です。



蕎麦は細いのと太いのを選べるので、太い蕎麦にしました。
割子蕎麦は出雲の郷土蕎麦で、薬味と関東に比べて薄味の出汁を
蕎麦に掛けて食べます。

天ぷらは素材が新鮮で、からっと揚がっていて、とても美味しいです。

こちらは九条葱そば1000円です。



こちらも太い蕎麦を選びました。
油でさっと揚げた新鮮な茄子とお餅も入っています。

パレスホテルにつながるオフィス街の地下にあるお店なので、ゆっくり
休日のお昼を過ごしました。

近くの大手町カンファレンスセンターには山陰の郷土料理を出す居酒屋の
「稲田屋　大手町店」があります。

お店のHPです。