新宿

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「ビオディナミ（BIODYNAMIE）」は西新宿の靖国通りから北に少し入った所にあります。
場所は新宿区西新宿7-9-13です。




2014年の10月にオープンしたお店で、30席ほどの店内は全席禁煙、
照明を落としてほの暗く、カジュアルな雰囲気です。
BGMはボサノバでした。




ビオディナミ（バイオダイナミック）とは自然農法の一種で、お店の食材も
ビオディナミによるものを使っています。

ランチのミートソースパスタです。
私が行ったのは昨年オープンして間もない頃だったのですが、現在はメニューも
少し変わっていて、サラダが付いて、850円です。



濃厚な味で、パスタはコシがあり、美味しいです。

プラス100円のデザートはソフトクリームです。



プラス100円のコーヒーはマグカップにたっぷり入っていて、あっさりした味です。

カトラリーの洗いがやや不十分なのが気になりました。
まだ、オープンしたばかりだったので、まだ運営が不十分なところがあったのかもしれません。