淡路町

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「高山珈琲店」は須田町交差点近くの小路を入った所にあります。
場所は千代田区神田須田町1-12です。







照明をやや暗めにして、間接照明を生かした店内は、木調の落着いた雰囲気で、
カウンターにはカップが並び、壁には写真と絵皿が飾ってあります。







ＢＧＭは静かなジャズピアノでした。
コーヒーはネルドリップで淹れます。

ブレンドコーヒー500円です。



カップはウエッジウッドです。

ブレンドは、ソフトなプラージュ（フランス語で浜辺）と、苦味の強い
メール（海）があります。
フレンチローストで、プラージュも軽い苦味があって美味しいです。
ストレートは700円で、チーズケーキ450円、バタートースト450円なども
あります。

口ひげの、穏やかなマスターは以前、九段下にあった「カフェ　ルグラン」に
居られたとのことです。
独立してお店を始めたのは1994年とのことで、内装も自分で考えたそうです。

常連らしいお客さんがマスターと丁寧に年賀の挨拶を交わしていました。

ふと、雪の降った日の朝に、店の外の小路を眺めながら、ここでゆっくり
過ごしたいものだと思いました。

いつまでものんびりしていられないので、お勘定を済ませ、
「行ってらっしゃいませ」の声に送られて、店を出ました。