末広町・湯島

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「Food Lab 3331」は外神田のアーツ千代田3331の1階にあるカフェです。
場所は千代田区外神田6丁目11-14で、秋葉原の隣です。

アーツ千代田3331は廃校になった千代田区立錬成中学校の校舎を改造して
今年6月にオープンした文化芸術センターです。

アーツ千代田3331で開かれている「日比野克彦個展　ひとはなぜ絵を描くのか」に
行った時に寄りました。
「日比野克彦個展　ひとはなぜ絵を描くのか」の記事はこちらです。

お店は校庭側の正面から入った右側にあります。

向こう側は広いコミュニティスペースです。
オレンジ色の物は段ボールで作った船です。




朝11時30分から夜11時まで開いています。
とても夜更かしな中学校です。

プレートは席まで運んでもらいますが、終ったらセルフで戻します。
細長い小さなお店ですが、コミュニティスペースでも飲食できます。

分煙になっていて、窓際の8席が喫煙席です。
完全に仕切ってはありません。




中学校時代の受付カウンターが見えます。




ガトーショコラ450円とコーヒー320円です。



コーヒーはたっぷりあって、あっさりした味です。

ギャラリーの横にあって、アートな気分になれるお店です。

カフェのHPです。